牦牛奶粉不适合婴儿喝，由于牦牛无法圈养，只有散养，完全靠自然泌乳，每头牦牛每天平均产奶1.5千克，产奶量仅为普通奶牛的1/35。同时，受自然的环境制约，牦牛每年只在6月—10月受孕和产奶，产奶期不到普通奶牛的一半，所以红原牦牛奶粉非常受欢迎。

红原牦牛奶粉呈均匀一致的乳黄或乳白色，乳香纯正，营养丰富。