可以吃的，因为柠檬树冻伤了，需要将植株冻伤的嫩枝和叶片全部剪掉，避免多余的水分和养分流失，再使用塑料薄膜包裹住柠檬树的断口，有利于植株伤口愈合，然后要在柠檬树的树干上涂抹生石灰，为其保温防寒，使植株顺利过冬。
柠檬冻了化开还能吃吗
冻了化开还是可以吃的，但是可能会影响口感，柠檬本身是含有水份的，助于补充人体所需的维生素，冷冻以后可能会引起成分的变化，破坏原有的营养价值，建议新鲜的柠檬在没有切开的情况下，常温下保存尚可，切开以后可以放到冰箱里冷藏保存，也可以切成柠檬片，风干脱水后密封保存。
柠檬冻了化开还能吃吗
柠檬冻了之后还是能够吃的。柠檬是一种含有非常丰富营养成分的水果，主要含有较高的维生素c，能够抗体内的氧自由基能够抗衰老，而且还有一定的美白的功效，能够美容皮肤
