主料:

菠菜适量

辅料:

盐适量

鸡精适量

十三香适量

鸡蛋2个

面粉适量

做法:

1、 菠菜清洗干净。

2、 切碎放在容器中。

3、 加盐,鸡精,十三香,打入两个鸡蛋。

4、 加入适量面粉。

5、 用筷子搅拌均匀。

6、 拌匀的菠菜。

7、 篦子上刷油,把菠菜用手攥成团子放在篦子上,蒸十五分钟即可。