关键是什么龙虾。第一，如果是海龙虾与薄皮虾相比，那么海龙虾好吃第二，倘若是淡水龙虾与薄皮虾相比，那么是薄皮虾好吃。

薄皮虾属太湖县泊湖野生虾，为纯天然、无污染保健食品，壳薄味美。有丰富的脂肪、碳水化合物、钙、磷等矿物质和多种人体必需的维生素，其蛋白质含量远远高于鱼蟹等。