能

把猪肝拿出来，将猪肝放于水龙头下反复冲洗 将猪肝放水中泡，并滴上几滴白醋 要勤换泡猪肝的水，泡上1小时左右即可。

猪肝出水盐会融化 那就焗不成了 趁热吃 凉了后 会有点腥 一定要准备一口不要的锅，这个菜是费锅的，记得一定要洗干净。