主料:
秋葵适量
辅料:
胡椒粉适量
孜然粉适量
做法:
1、 秋葵洗净,切掉根部。
2、 锅里水开放入秋葵,开水煮30秒左右即可。
3、 捞出控干水分。
4、 把秋葵摆放在ACA不沾金盘里,撒点胡椒粉。孜然粉,喜欢吃辣的撒点辣椒面。
5、 把烤盘放进预热好的ACA北美电器烤箱,中层,180度15分钟左右。
6、 烤好取出趁热吃,可以浇点生抽更好吃
碳烤秋葵做法
1、将秋葵沸水焯水,盛出后切秋葵备用,碗里打入鸡蛋,打散后加入料酒,盐,搅拌均匀。
2、锅里倒油,加入蛋液,大火快速翻炒,盛出备用,锅里再次倒油,秋葵下锅,加盐,鸡蛋搅拌均匀即可。