蛎蝗萝卜汤用什么萝卜

     蛎蝗萝卜汤用什么萝卜：白萝卜。

    蛎蝗萝卜汤的做法:

    材料：牡蛎肉100g，白萝卜100g，细粉丝50g。

   调料：葱花3g，姜末3g，高汤600g，精盐3g，白胡椒粉3g，料酒3g。

   做法:

   1丶牡蛎肉洗净，白萝卜去皮切条，细粉丝拆袋备用。

   2丶锅内放少许油置火上，五成热时下葱姜爆锅，炒出香味后，放入白萝卜条，炒一分钟，将高汤倒入锅中，下入牡蛎肉、细粉丝，烹入煮2分钟，加精盐、白胡椒粉调味，出锅撒葱花即可。