西餐餐盘陶瓷材质的好。

1、陶瓷餐具表面光滑，方便清洗，这是陶瓷餐具最大的优点

2、陶瓷餐具化学性质稳定，经久耐用，传热慢，不易烫手，使用方便

3、陶瓷餐具使用范围广泛，微波炉、烤箱、洗碗机、消毒柜等都可以使用

4、陶瓷的可塑性强，图案多样，形态各异。无论是酒杯，饭碗、餐盘等，人们常会成套使用，显得更上档次

5、瓷器的气孔极少，吸水率很低。陶瓷餐具存储食物，能减少食物中水分挥发、渗透和外界细菌的侵害，更健康卫生。