食材清单
苦菊 适量 、 馓子 适量 、 鸡蛋花 三个 、 大葱 一颗 、 姜 少许 、 香油 适量 、 盐 根据自己口味 、 鸡粉 少许 、 生鸡蛋 一个
烹饪步骤
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材料准备好放在一起,加入调料,馅儿里再加入一个打散的生鸡蛋搅拌均匀。这是调好的馅儿
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已经包好的
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下锅煮
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成品出锅,美滋滋……
苦菊素饺子做法
苦菊洗净切好加入盐杀水,准备鸡蛋炒好放凉,虾皮煸炒至金黄,苦菊攥干水分倒炸好的花椒油拌匀加入炒好的鸡蛋,虾皮,葱姜蒜末盐胡椒粉鸡精,加入黄豆酱拌匀就可以包饺子了。