蔬菜放进装有小苏打水的碗里浸泡，再用清水冲洗。

约10分钟，小苏打水表面就有少量泡泡出现，水质变化不大，但有不少杂质出现。冲洗过后，蔬菜表层的农药残留中和掉。

1、接好一盆清水，在清水中倒入一小撮的小苏打。

2、待小苏打在清水中充分溶解稀释之后，将蔬菜放进小苏打水中浸泡。

3、浸泡15分钟左右后，将蔬菜从小苏打水中取出，放入清水中清洗，即可。

小苏打洗菜怎么洗

小苏打可以洗菜，能够去除残留的农药及虫卵。

意见建议：洗菜后把碱水倒掉接着用清水漂洗干净就可以了，对身体没有害