食材:吐司3片、番茄1个、火腿肠2根。
辅料:芝士30克、番茄酱10克、盐适量
做法
第一步三片吐司抹上番茄酱。
第二步然后撒上芝士。
第三步摆上火肠片、蔬菜豆、撒上盐。
第四步然后加上番茄片。
第五步在撒上一层芝士。
第六步烤箱上下火170度20分钟即可。
番茄焗豆吐司的做法
干豆
1磅
特级初榨橄榄油
1汤匙
培根
1/4磅
洋葱
1/2个
大蒜
4瓣
迷迭香
1汤匙
辣椒粉
1茶匙
蜂蜜
2汤匙
番茄酱
1/4杯
西红柿
1个
鸡肉汤
2杯
欧芹(碎)
1/2杯
香醋
2汤匙
1、将豆子浸在水中,通过用水覆盖并浸泡一整夜,或将沸腾的水倒在它们上并浸泡一小时,将豆子预先浸泡。
2、将豆子沥干,放入一个中号的锅中,加水慢炖,盖上锅盖,然后煮至豆子刚好可以吃为止。
3、将烤箱预热至325°F,用中火加热橄榄油,加入培根或培根,然后慢慢煮至浅褐色和酥脆。
4、炒洋葱
5、加入大蒜,辣椒片,鼠尾草,然后加入西红柿和高汤。
6、加入豆,盖上锅,在烤箱中煮。
7、食用前,将切碎的香菜和香醋轻轻搅拌。