用料:大头菜一颗、蒜蓉辣椒酱2大匙、盐酌量、酱油一勺、白醋适量、冰糖5克、香油适量
做法:
1、大头菜去皮,分切片块加盐抓腌....等软嫩些出水...沥掉咸水!
2、拌入调味料: 蒜蓉辣酱.酱油.白醋.冰糖.香油..酌量加入搅拌均匀
3、放入玻璃瓶中,3天左右或更长时间,使其软嫩更入味...
4、置冰箱冷藏即可
原创 | 2022-11-24 11:13:09 |浏览:1.6万
用料:大头菜一颗、蒜蓉辣椒酱2大匙、盐酌量、酱油一勺、白醋适量、冰糖5克、香油适量
做法:
1、大头菜去皮,分切片块加盐抓腌....等软嫩些出水...沥掉咸水!
2、拌入调味料: 蒜蓉辣酱.酱油.白醋.冰糖.香油..酌量加入搅拌均匀
3、放入玻璃瓶中,3天左右或更长时间,使其软嫩更入味...
4、置冰箱冷藏即可
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