好吃。 蛋挞液主要使用的原材料是牛奶、淡奶油、鸡蛋、白砂糖，若是制作蛋挞时，留下了较多的蛋挞液，是可以直接蒸着吃的，并不会有很大的影响。

蛋挞液的主要原料就是牛奶、鸡蛋、奶油等，是可以直接蒸着吃的，蒸5-6分钟左右即可。蛋挞是一种以蛋浆做成馅料的西式馅饼。香港地道的蛋挞以挞皮分类，主要分为牛油蛋挞和酥皮蛋挞两种。