红肠适量
红菜头适量
土豆适量
洋葱适量
西红柿适量
甘蓝适量
辅料
盐适量
鸡精适量
香叶适量
胡椒碎适量
糖适量
1、 砂锅中放入清水（如果有牛肉汤就更好了），红肠切成片放入砂锅中。（吃的时候发现红肠如果切成色子块比较好）。
2、 土豆去皮，切成色子块，放入砂锅中。放土豆是为了让熬出来的汤汁更粘稠
3、 红菜头去皮，切成色子块，放入砂锅中。没有红菜头可以用紫甘蓝代替。
4、 甘蓝洗净，切成色子块，放入砂锅中。
5、 西红柿洗干净，切成色子块，放入砂锅中。
6、 洋葱去皮，切成宽丝，放入砂锅中。
7、 主料放入烧开后加入盐、鸡精、香叶、胡椒碎、糖熬煮至汤汁黏稠即可。
