操作前检查电源线是否破损，检查线路与机器是否有漏电、带电及其它故障，清理机器上及周围搁置的其它物品。

打开电源开关，等到显示屏闪烁稳定后，开始正常使用，根据煮食要求调节火力大小。

升温时必须逐步拨升温开关，不得一拨到头。关闭时也应分步。

正常工作时，添加足够的用水或油，不得空锅干烧。

使用完毕，及时关闭漏电开关，盛出锅内饭菜。