可以的，蛋糕做好之后能在冰箱里冷藏，放两天常温下就不行了，只要能在冰箱冷藏，您可以提前做好，蛋糕都是要提前做的，您当时准备肯定都担心准备的不到位，所以一般都要提前准备好。提前准备好，我方便一起庆生，可以高高兴兴的过生日，还是很不错的。

蛋糕能提前一天做好吗

蛋糕可以提前一天做好吗

我不是做蛋糕的可我头天买有提前一天买过蛋糕，然后拿回家放冰箱保鲜里第二天拿出来是完好无损的，吃起来也没觉得口感有问题，所以我个人认为蛋糕能提前一天做好的，只是要注意点温度的问题，尽量还是放冰箱。