虾滑这么贵，因为成本本来就贵

虾滑是一种虾泥制品，主要材料有虾，辅料有肉、鱼类等。虾滑的做法是把虾去壳，通过上千次的摔打，使肉具有粘性，让其保持原有的营养成分，又具有了爽脆的口感。虾滑中含有丰富的矿物质和蛋白质，平常适当食用一些虾滑可以增强人的体质。