配方
海带 (适量)
豆腐 适量
西红柿 2个
黄豆荚 适量
菠菜 1把
面条 1份
大蒜生姜干辣椒 适量
郫县豆瓣酱 适量
1/准备必要的配料：把海带切成手指宽的条，把豆腐切成块，把西红柿切成块，把大蒜、生姜和胡椒切成块。
2/热油、胡椒、大蒜、姜、干胡椒。
3/加入适量豆瓣酱。
4/继续用小火翻炒以产生香味~
5/炒出香味后加入豆腐，番茄。加：盐，南德，生抽，老抽，耗油适量，翻炒均匀。
6/炒出番茄汁后，加热水，一定要热水……
7/面条快熟时，加菠菜煮3分钟即可完成。
8、美味又好吃的海带豆腐面的做法和配方完成开吃了。
海带豆腐面的做法和配方
食材
主料
面条
300g
青椒
100g
豆腐
200g
海带
100g
辅料
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
醋
适量
生抽
适量
鸡精
适量
橄榄油
适量
姜末
适量
步骤
1、锅内烧水并放入姜末
2、烧水时把泡发的海带切丝，豆腐切细条，青椒切细丝，洋葱姜切碎
3、热油锅爆香洋葱
4、放入海带丝炒匀放少许酱油
5、放入豆腐
6、放盐炒匀
7、水开后把炒好的海带豆腐放入汤锅内
8、水滚起后下面条
9、放入青椒丝
10、放生抽放醋
11、淋上橄榄油保持汤品的清香。好了
