食材用料

豆腐适量，白菜适量，蒜头适量，姜适量，酱油适量，盐适量，水适量

做法步骤：

1，白菜洗净切段、姜和蒜头切碎

2，豆腐切小方块方便人味

3，热油锅下姜蒜白菜

4，炒至白菜变软，放酱油和盐，稍微放半纸杯水

5，放豆腐煮一两分钟起锅装盆

6，这样一道白菜炒豆腐就做好了。