食材用料

猪扇骨 2根，芸豆 150克，料酒适量，食用盐适量

做法步骤

1、芸豆提前一天泡发后洗净

2、猪扇骨加料酒，入锅焯水，捞出备用

3、然后将焯水后的猪扇骨清洗干净，放入汤锅里面

4、再把芸豆也放进去

5、加水大火炖煮1小时

6、食材熟了以后加盐调味即可出锅