用料

蒜苔 1把

生抽 1勺

做法步骤

步骤 1

蒜苔洗净控水切段。锅里放多一点油，放蒜苔中小火煸炒

步骤 2

一直炒到蒜苔水分蒸发，表皮微微发黄起皱的时候，沿锅边淋一点生抽（可以稍放一点盐，我平时只放生抽），然后十几秒快速炒匀出锅

步骤 3

出锅！