鸡爪切两半的操作步骤：需要先准备鸡脚、刀、砧板等工具，然后把取出的鸡爪用清水清洗干净，接着剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲，随后用

1、首先准备鸡脚、刀、砧板等工具

2、把取出的鸡脚用清水清洗干净

然后剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲。

3、用锋利的刀，从鸡脚的中间切下去就可以剁成两半。

总结

1、首先准备食材、工具等

2、取出鸡脚清洗干净，剪掉或切除掉脚趾尖端和指甲

3、从鸡脚的中间切下去就可以剁成两半