绿豆大曲是四川省大竹县豆绿酒厂生产的。

绿豆大曲酒在白酒分类属大曲酒类,大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。

绿豆大曲酒,起源于四川省大竹县陈氏家传酿酒技术。

绿豆大曲酒以浓香型大曲酒为基础,辅以优质食用绿豆浸泡提色

并经过储存、调味、检测合格后严格过滤制成的一种色泽悦目、浓香醇和、优雅细腻、回味悠长的历史传统名酒。

绿豆大曲是哪里产的

绿豆大曲酒是四川省大竹县所产。绿豆大曲酒具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。有“不上头、不干燥、回味愉快”的效果。

绿豆大曲酒在白酒分类属大曲酒类,大曲酒,以大曲为糖化发酵剂,大曲的原料主要是小麦、大麦,加上一定数量的豌豆。一般是固态发酵,大曲酒所酿的酒质量较好,多数名优酒均以大曲酿成。