生鲜和海鲜的区别

生鲜可以理解为生冷的，新鲜的食物。来看看生鲜与海鲜有什么区别，生鲜的种类有很多，生鲜是没有经过加工的，海鲜加工之后就不能叫做生鲜，活着的海鲜或死亡的海鲜被称为生鲜，生鲜又包括水果，蔬菜类和肉类，海鲜只是单独的一个品种啊。

生鲜和海鲜的区别

生鲜包括蔬菜、水果、肉。简单理解为新鲜的生的食物。区别于熟食。而海鲜则主要以海洋食材为主，可以是生的、也可以是熟的。