1000平大型生鲜超市，利润在百分之二十左右，首先要看客流量，交通要四通八达，进貨成本要低，菜要新鲜，价格要低，薄利多销，销量大了了，营业额高了，利润就多少，反之，开的生鲜超市没有特色，没有吸引人的地方，自然人流就不旺，生意就没有起色，利润就没有，风险就大了，做生意要考虑方方面面，利润和风险共存，就看怎么把握。超市开在大型小区也能做好生意，关键要拉住人气，叫响品牌，都是常客和回头客就是赢得顾客称道。