主料：汤圆100克，酒酿60克
辅料：银耳1朵
配料：白糖适量，枸杞适量
做法步骤：
1、 准备好所有食材。银耳泡发好，洗净。汤圆解冻。
2、 银耳放入小汤锅，加适量水，大火煮开，小火煮30分钟。
3、 放入汤圆。
4、 边煮边搅拌，防止粘锅底。
5、 待汤圆上浮，放下酒酿。大火煮开。
6、 放些白糖，放些枸杞，煮开即可。
银耳白酒汤圆粥做法
1、主料：醪糟、汤圆，辅料：银耳、枸杞、白糖。
2、把枸杞泡泡洗净。
3、银耳用凉水泡软洗净，撕成小朵。
4、用水煮20分钟左右。
5、另一锅，加水下醪糟用筷子搅散开煮开。
6、加汤圆煮开。
7、加枸杞，再煮到汤圆飘起。
8、加煮好的银耳煮开。
9、加白糖搅拌均匀煮开即可。
