1、将胚芽米淘洗干净
2、将淘洗干净的胚芽米泡水一小时
3、按照米和清水一比一点二的比例，添加清水，移入电饭锅煮熟就可以了，在不影响胚芽米成熟度的情况下，缩短加热时间，减少高温对米里面维生素的破坏，经过浸泡的胚芽米经过电饭锅蒸煮。颗粒更加饱满，口感更加香醇
胚芽米怎么煮没有炖锅
胚芽米这样煮没有炖锅
材料：胚芽米，水
做法：
1、洗净胚芽米，用水冲洗一下就好，不要用力搓，会搓掉米粒上表层营养物质。
2、将清洗过的胚芽米在水中浸泡1小时。
3、按照大米的比例：清水为1：1.2，加清水，将其转移到电锅中煮。
进食方法分析：
在不影响饭的成熟度的情况下，缩短加热时间，这样避免高温对大米中维生素的损害。 另外，将浸泡过的胚芽米进行蒸馏，使谷物更饱满，味道更醇厚。 这种食用胚芽米的方法在日常生活中简单方便，具有很高的营养价值。
