如果是中等大小的包子,素馅的韭菜包子十分钟就可以蒸熟,时间到了以后,先关火,闷一会再揭锅,这样的包子蒸出来不瘪,品相好。

如果是韭菜肉的可以蒸十五分钟,韭菜馅的不能蒸的时间太长,时间长了韭菜变黑,就不好吃了,掌握好火候,蒸出的包子才好吃。

韭菜包子蒸多长时间

中等大小的韭菜包子,一般上汽蒸够8分钟就可以了。韭菜是非常容易成熟的蔬菜,是不需要蒸很长时间的。如果韭菜馅儿蒸的时间过长,那么就会发黑发暗,看起来就不新鲜了。其实蒸韭菜包子只需要把外面的面皮蒸熟的时间差不多就可以了。