主料:
香菇适量
辅料:
辣椒酱适量
盐巴适量
酱油适量
植物油适量
香料适量
花生适量
葱花适量
做法:
1、准备好新鲜的香菇,然后我们把它洗干净,把它切成小丁,然后放入辣椒酱进行搅拌,然后腌制大概20分钟左右
2、这个时候准备把葱花切碎,然后在把花生也切碎,然后呢在香菇酱里面加入一些盐巴,还有酱油,继续腌制10分钟
3、在锅里面加入一些植物油,然后再倒进刚刚腌制好的香菇,然后开小伙进行爆炒,然后大概炒熟了之后呢就可以了
4、然后在玩当中放入香菜葱花,还有一些刚刚准备好的花生碎,然后这个时候呢我们就把香菇捏成个小团,然后放进去就可以了
香菇腌料的做法
烧烤香菇所需腌制时间:半小时,所需烤制时间:半小时。
烧烤香菇所需材料及调料:
我们准备香菇十朵,孜然粉、胡椒粉、白砂糖各一大勺子,耗油、豆瓣酱、蒜末各两大勺子,生抽、盐油各适量。
烧烤香菇烤前准备:
将香菇洗干净并去除蒂,将所有调料混合在一起搅拌均匀,并将其和香菇一起放到容器中腌制半小时
烧烤香菇烧烤秘籍:
把烧烤网放在烧烤架上,并刷上一层油,把已经腌制好的香菇反着放在烤网上,一直烤到香菇变软,并且出汁即可取出食用。