泔水处理也是需要收费的，以下是收费方案。

方案一：即为餐饮企业(含单位内餐饮)按每月每平方米2.18元的标准交纳餐厨垃圾处理费方案二：则是每月每平方米2元。这样计算下来，如果是一间100平方米的餐饮门店，每月最少要缴纳200元的泔水处理费。年赚百万不是问题。