一般来说最多三个小时就需要拿出来了。加入的调料包一般在高汤熬制3个小时后可以捞出,熬制三个小时,不管是味道还是药性基本都和汤融为一体了。建议在汤颜色变成白色并且黏稠的状态后捞出。时间过长,料包味儿太重,肉就是去了本来的味道,时间太短,肉腥味去不掉,所以三个小时正合适。
原创 | 2022-11-22 16:19:57 |浏览:1.6万
一般来说最多三个小时就需要拿出来了。加入的调料包一般在高汤熬制3个小时后可以捞出,熬制三个小时,不管是味道还是药性基本都和汤融为一体了。建议在汤颜色变成白色并且黏稠的状态后捞出。时间过长,料包味儿太重,肉就是去了本来的味道,时间太短,肉腥味去不掉,所以三个小时正合适。
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