出苗的时候，包裹在幼芽外的芽鞘伸出地面，称为鞘叶。等到芽鞘长至一定程度时，从芽鞘之中抽出一片叶，即不完全叶。等到该叶长至1cm左右时，称之为出苗。后续每隔一定时间，便长出一片完全叶，等到第3片完全叶展开之时，称之为三叶期。