是汤，你计算一袋螺蛳粉的热量的话，就会发现里面米粉的热量就正常一顿主食的量甚至还没一碗米饭多，而汤的话重油重辣，里面热量挺高的，要比米粉高的多，但是吃螺蛳粉如果没有汤汁就没有灵魂，所以做好准备，吃完多运动运动就好了。