全程只需要热锅和盐~连辣炒都觉得麻烦的懒仙女一定要试试!

蛤蜊在广东普遍叫花甲~一般的粤餐厅姜葱爆炒花甲是很受欢迎的一道菜~加上川味豆瓣酱或者各种老干妈类的调料,好吃到能翻天~

但是!唯有盐焗才能吃出蛤蜊最赞的原汁原味

盐焗方法不要太简单了!