主料:紫甘蓝100克

卷心菜150克

辅料:油10克 盐1克 生抽3克 姜汁醋15克 孜然粉10克

做法:1.准备好包菜和紫甘蓝

2、包菜、甘蓝洗净切细丝生姜、蒜瓣切丝备用

3、包菜用盐腌制片刻,加入紫甘蓝

4、姜蒜丝中加入孜然粉

5、炒锅将食油烧开,烧开的油淋入姜蒜中,加入姜汁醋

6、淋入生抽,拌匀成调味汁,味汁倒入大碗,拌匀即可分装食用。