我个人认为还是冻豆角好吃， 冻豆角吃着的时候跟新鲜的豆角没什么区别， 做豆角的时候要把冻豆角冻着的放锅里， 不要把豆角化开了再放锅里， 那样不好吃， 干豆角经过晒干了收藏起来，冬季吃， 干豆角吃着的口感没有冻豆角好吃， 营养也没有 冻豆角保 留的全。