食材

小麦面粉一杯

土豆一个

胡萝卜一根

青椒一个

鸭腿两只

步骤1

鸭腿去骨,成片状,两面煎至金黄,放入啤酒甜面酱及豆瓣酱,以小火炖至酱汁浓稠时即可。

步骤2

土豆胡萝卜切丝,蒜末花椒炝锅,大火爆炒。

步骤3

温水和面,面皮擀薄一些,锅内放入少量油,烙熟

步骤4

开卷,可以搭配任何青菜!