指的是煮东西，慢慢煮的意思。

“慢”的基本含义为迟缓，速度小，与“快”相对，如慢车、慢件引申含义为态度冷淡，不殷勤，不礼貌，如慢待、轻慢。

在日常使用中，“慢”也常做动词，表示怠慢，如慢客。

“煮”的基本含义为把东西放在水里，用火把水烧开。

在日常使用中，“煮”常做动词，表示把东西放在有水的锅里加热使熟，如煮瀑。