食材用料：藕笋叶，清油，干海椒2个，花椒，姜，大蒜，食盐，鸡精，白芝麻。

操作方法

01，先将藕笋叶清洗干净，然后晾干多余的水份。

02，将每片较大的藕笋叶切成小段。

03，倒入清油（等油烧开），将准备好的花椒，干海椒（将2个干海椒切成小段），姜放入锅中。

04，然后将水份晾干的藕笋叶放入锅中不停的翻炒。

05，待藕笋熟后，放入大蒜，适量的食盐和鸡精，白芝麻进行调味。即可起锅。