炖肘子中间可以加凉水吗

猜你想问

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  炖肘子里面放面碱可以吗 炖肘子里面放面碱是可以的。把肘子在火上不停的烙，直到肘子的皮上的毛全烙干净，把肘子的表皮烙焦黄就可以了，然后把烙好的肘子盛出装入盆里，加入没过肘子的温水，再加入...
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  炖肘子的汤可以炖牛肉吗 炖肘子的汤不可以炖牛肉煮肘子汤不可以炖牛肉肉，不太健康，因为重复煮开的水是不推荐饮用的，亚硝酸盐含量太高。尤其是饭店或者熟食店的那种卤肉料，老汤。味道很棒，但是...
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  炖肘子怎样去除里面血丝 一定要浸泡一下肘子，去掉里面的血水。一、用清水漂洗。二、煮肉的汤水沸腾时撇去上面一层浮沫。三、即便没放血也不会影响菜肴的口生肘子过水去红血丝，备用。少许油...
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  炖肘子剩的汤可以直接炖猪蹄吗 当然可以了，只要炖肘子剩的汤保存的好就完全可以在用它酱其他的食物的，要是变质了就不能用了猪蹄儿和炖猪肘剩下的汤可以当老汤用，因为里面的营养丰富，包含有大量的胶...
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  清炖肘花的正宗做法 用料：肘子1个、姜片少许、茴香桂皮香叶各1个、油少许、盐3小勺、料酒少许、耗油少许、六月鲜酱油适量做法与步骤：1、准备好一个肘子，是前脚哦2、然后过下水洗净，放入...