橄榄核分为铁核、水晶核、油核等几个常见的材质，同尺寸的情况下，铁核最贵，水晶核居中，其次就是油核。

铁核：这个可不是铁做的，也是属于橄榄核里的一个品种，只是树不同，铁橄榄树结果的果子叫铁核。之所以为什么叫铁核，也是因为它雕刻起来相对来说会累一些，密度高就会硬，所以雕刻师在雕刻时候用力会大一些。

水晶核：有些人认为水晶核就是铁核，其实并不是的。水晶核，是梅林生产的一种橄榄核，近年来用梅林核与铁核嫁接后衍生出的新品种。它的密度比较细密，油性很高，盘后表面会形成一层玻璃釉光似的包浆，故名水晶核。