中餐厨房传菜口大小要求:1、出菜窗口一般300-400mm地面到出菜台面760(保温台)-1000mm。一般餐厅的售饭窗口尺寸是800*600,离地高度800,需要制作过梁。

2、也可以根据自己餐厅盘子的大小,及实际情况来决定窗口的大小,只要方便通行就可以

以上就是厨房出餐口的尺寸