中餐厨房传菜口大小要求:1、出菜窗口一般300-400mm地面到出菜台面760(保温台)-1000mm。一般餐厅的售饭窗口尺寸是800*600,离地高度800,需要制作过梁。
2、也可以根据自己餐厅盘子的大小,及实际情况来决定窗口的大小,只要方便通行就可以
以上就是厨房出餐口的尺寸
原创 | 2022-11-18 23:14:23 |浏览:1.6万
中餐厨房传菜口大小要求:1、出菜窗口一般300-400mm地面到出菜台面760(保温台)-1000mm。一般餐厅的售饭窗口尺寸是800*600,离地高度800,需要制作过梁。
2、也可以根据自己餐厅盘子的大小,及实际情况来决定窗口的大小,只要方便通行就可以
以上就是厨房出餐口的尺寸
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