米粉成本贵

由于制造米粉的工艺比较复杂,特别是手工米粉所以面条的成本会低很多,一斤面粉可以出一斤二两面条,中国压面机,三五分钟就能出来,而米粉的做法要复杂的多,特别是手工米粉,要经过好几道工序,甚至两三天才能完成,一批次的米粉,所以米粉的成本非常高