上脑牛排和菲力牛排谁最强

上脑牛排最强。上脑牛排是牛后颈部位，口感肥瘦适中、口感细腻上脑肥瘦适中、脂肪均匀，口感上非常接近肋眼牛排，但相对来说脂肪含量较少，适合喜欢吃肉又怕腻的女生。

薄切的上脑适合煎，厚切的上脑适合碳烤，切片的上脑还是火锅爱好者的心头好。

上脑牛排和菲力牛排谁最强

上脑牛排呢它属于是嗯就是牛肉非常尊贵的部位，而且呢它吃起来是非常的嫩，而且也有非常适合成人是非上黑胡椒非常美味，非力牛排呢就适合小孩和老人吃，他的肉质非常鲜嫩，尤其是煎的时候稍微长一点儿，它里面是它外面是脆脆的，里面是嫩。也是非常好吃的。