这个干饭和稀饭的米的区别是煮干饭的米要加得多些，水要加得少些，煮出来才是干饭。煮稀饭的米要少些，水要加得多些，煮出来的饭才叫稀饭。区别就在于米的多少和水的多少，煮出来的饭就有干饭和稀饭两种。一个是米多水少就是干饭，一个是米少水多煮出来就是稀饭。这就是区别。