砂锅煮药的正确方法

砂锅熬中药的时候需要提前把适量的中药放入砂锅内，取适量的清水倒入砂锅，水位以没过药材就可以，浸泡一个小时左右，这样在熬药的同时能更好的发挥药效。熬药的时候水一次性加够，不要中途加水，首先用大火烧开然后转为小火慢煮半个小时后把药液倒出来，以一小碗为准就可以

砂锅煮药的正确方法

砂锅煎煮法

加水量：按公式Q=KW+R+VT操作，其中Q为加水量（ml）K为吸蓄量=2.0ml/gW为饮片总量（g）R为预期得药量（ml）V为蒸发系数=13.1（ml/min）T为煎煮时间（min）

一煎与二煎加水量之比为7：3。浸泡时间： 50分钟。煎煮：武火加热至沸，改用文火煎煮30分钟，煎煮过程中要搅拌两次，煎煮完毕后挤压药渣滤出药液，倒入瓶中。再加水进行第二煎，药煎20分钟，煎煮完毕同法倒出药液，合并两煎药液，分两次口服（最好饭后一小时服）