主料：白萝卜1块、茄子3个、土豆1个

辅料：猪肉少许

调料：生抽少许、花椒粉少许、油适量、盐适量、蒜2瓣、葱少许、鸡精少许

做法：

1、 备好食材。

2、 油热，下入切好的茄子翻炒一会，下入肉片炒匀。

3、 加生抽、花椒粉、葱花炒匀。

4、 放入土豆块、白萝卜块翻炒。

5、 炒匀。

6、 加水，加盐、鸡精炖。

7、 撒上蒜花。

8、完成