薯粉冻的做法其实很简单，材料也只需要准备红薯粉、蜜糖。

1、备好食材。

2、红薯粉先用凉水拌匀。

3、倒入煮锅里，打开火，边煮边搅拌，搅拌动作不能停下来，水沸腾时红薯粉很快凝固的，煮至红薯粉成褐色，凝固成果冻状。

4、舀起放入碗中，调入蜜糖即可食用。