原料
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猪头骨头(1kg)
生抽 适量
料酒 适量
姜 适量
冰糖 适量
1/猪头肉洗净切大块。
2/入沸水锅中煮开。
3/盛出再洗一次。
4/放入电饭锅中,加入姜片,生抽,料酒,冰糖二粒用慢炖功能(二个小时就行)。
5/中间再翻拌一次。
6/出锅,做好的猪头肉就可以切片享用了,如果怕腻,沾上蒜醋汁!
7、美味又好吃的红烧猪头骨头的做法完成开吃了。
红烧猪头骨头的做法
猪骨头洗净后焯水洗净血沫1,锅里放油下入冰糖炒出糖色加水放入洗净的猪骨头大火烧开小火慢炖,水分快要收干时把骨头捞出来就可以吃了