冬蓉月饼最好吃的是杏花楼牌子的，其他食品厂出的也很好吃，有老牌的新雅冬蓉月饼，泰康月饼，冬蓉月饼比较老式，现在生产的不多了，现在主流的月饼馅有奶黄流心，香芋，蛋黄莲蓉，巧克力流心，火腿五仁，白果，细沙，还有深受上海人喜欢的鲜肉月饼。